Notre histoire
Un lieu
Un lieu
hors du temps
« Ici commence un délicieux moment. »
Nichée au cœur de la Drôme Provençale, notre maison de caractère vous accueille dans un cadre où le temps s'arrête. Sous les oliviers centenaires et les guirlandes lumineuses, Les Poètes Disparus est bien plus qu'un restaurant — c'est une escapade.
Nous défendons une cuisine sincère et ancrée dans le territoire : produits sourcés auprès de producteurs voisins engagés, recettes maison travaillées avec soin, créativité qui épouse les saisons. Chaque assiette est une invitation à ralentir.
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